Dvd El Bulli

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Description

Classé meilleur restaurant du monde à cinq reprises, El Bulli a fermé en juillet 2011, après dix ans de règne sur la gastronomie moleculaire. Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Chaque année, il fermait le restaurant pour six mois, le temps de créer le menu de la saison à venir dans son laboratoire à Barcelone avec son équipe. On suit ainsi l'élaboration de la nouvelle carte puis sa mise en pratique. Tout est permis... sauf se copier soi-même.

Informations sur l'offre sélectionnée

Titre complet	Dvd El Bulli
État d'article	Bon état
Actuellement à	Coignières
Code	513874-VID06A

Format	Dvd
Référence	754821
Code EAN	3700447511745
Durée	108 mn
Zone	2
Genre	Loisirs ; Méthode
Editeur- Marque	ESCD - BAC Films
Langues	Espagnol Dolby Digital 5.1
Sous-titres	Français
Acteurs	Ferran Adrià ; Oriol Castro ; Eduard Xatruch
Scénario	Anna Ginesti Rosell ; Gereon Wetzel
Musique	Stephan Diethelm
Date de sortie	24/09/2013
Pays	Allemagne
Classement	Tous publics
Nombre disque	1
Format image	16/9 Anamorphique ; Couleurs

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